|
Couscous, Kipkarbonades En Gedroogde Pruimen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 gram couscous
1 kipfilet
1 sjalot
1 teentje knoflook
gedroogde pruimen
gehakte amandelen
1 koffielepel kaneel
peper en zout
1 dl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de kip met peper en zout en bak rondom bruin
Snipper het sjalotje en de knoflook fijn, en voeg toe.
Voeg de pruimen, de amandelen en 1 dl water toe
Laat het geheel 25 minuten zachtjes stoven.
Maak de couscous volgens de aanwijzingen op het pakje
|
|
|